Serbie : c’est la crise, faites des conserves et des confitures !

Avec la fin de l’été revient le temps des conserves : ajvar, légumes en saumure, confitures... Tous les Balkaniques se ruent sur les marchés, à la recherche des bonnes affaires. Cette année, la crise économique pourrait aussi pousser des foyers qui ont abandonné la tradition des conserves maison à s’y remettre. Le quotidien serbe Politika démontre leur intérêt évident, par rapport aux produits achetés dans le commerce.