Serbie : les légumes sont sains et peuvent être consommés sans crainte...

Sur un marché de Belgrade

Le professeur Žarko Ilin, de l’école d’agronomie de Novi Sad, tient à rassurer les consommateurs serbes en confirmant que les légumes cultivés en Serbie ne présentent pas de traces de pesticides, ni de métaux lourds, qu’ils sont manipulés selon de strictes règles d’hygiène. Ils sont cueillis avec des gants, les mains sales étant un facteur de dissémination de la bactérie E.coli.

Il affirme aussi que les légumes sont bien meilleurs, cultivés sous la latitude de la Serbie qu’en Allemagne, aux Pays-Bas ou dans les pays scandinaves.

Le gouvernement serbe devrait aider les producteurs locaux et suivre l’exemple de l’UE qui a donné son accord pour une subvention de 210 millions d’euros en compensation des pertes subies par les producteurs à la suite de l’épidémie due à la bactérie E.coli.

Les maraîchers de Serbie, en particulier les producteurs de concombres, doivent faire face à des pertes de revenus importants car ils ne peuvent plus écouler leurs produits, bien que tous les tests et échantillons ont montré que ces produits étaient sains et pouvaient être consommés sans danger. Ils ont du réduire drastiquement leurs prix et beaucoup ont même décidé d’abandonner la culture maraîchère.

Des tests pratiqués en urgence sur les concombres, les tomates, les laitues et les courgettes, sur les marchés de gros de Belgrade, Novi Sad, Nic, Kragujevac et Zrenjanin, ont montré que ces produits n’étaient pas infectés. Le ministère de l’agriculture a confirmé que la Serbie n’avait importé aucune graine germée soupçonnée d’avoir provoqué les infections mortelles en Allemagne.