A l’entrée de Recane en venant de Prizren, au début de la route qui conduit vers Brezovica, si une petite faim vous prend, ne cherchez plus, le restaurant Fuad-As est là pour vous accueillir. Niché au creux des gorges et dominant la rivière, cette kafana offre un cadre très agréable. Au menu, la carte traditionnelle balkanique, composée de grillades et de salades, cuisinées et servies avec soins. Il y a aussi quelques spécialités plus originales de la montagne du Sar. Les portions sont abondantes et la truite de rivière est savoureuse. Dernière remarque, ici, on peut parler albanais ou serbo-croato-bosniaque, car les patrons et tout le personnel sont bosniaques du Kosovo.