La « rakija » serbe : tradition culturelle ou alcoolisme ?

Le village de Pranjani, près de Cacak, vient d’organiser pour la cinquième fois son concours d’ingurgitation d’alcool, la rakijada. Sous le prétexte de tradition populaire, il s’agit en fait d’une promotion de l’alcoolisme. La rakija - eau-de-vie de fruit - fait partie de l’héritage culturel de la Serbie, et suscite même un grand intérêt à l’étranger. Cependant, il faudrait ouvrir un débat sur les modèles sociaux liés à la consommation d’alcool.