Nova Makedonija
Macédoine : le charplaninatz de Bitola, chien de garde des propriétés grecques
On trouve tout à Bitola ! Et, pour les Grecs, la grande ville du sud de la Macédoine est notamment réputée pour ses élevages de chien. Les Grecs recherchent surtout des chiens de garde, à commencer par des charplaninatz, les puissants bergers yougoslaves des montagnes du Shar. Rencontre avec un éleveur.
Par Mende Mladenovski
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