
Les usages rituels du pain et du sel dans les Balkans
Un matin d’hiver, dans un petit village des montagnes de Macédoine du Nord, une vieille femme ouvre sa porte à un visiteur attendu. Elle tend un plateau en bois sculpté, sur lequel reposent une miche de pain rond et un petit récipient de sel. L’homme incline la tête, casse un morceau de pain, le trempe…







































